KUCINO

Un laboratorio artigianale per la produzione di biscotteria artigianale dolce e salata preparati artigianali per realizzare dolci in casa e Snack salati per accompagnare il vostro aperitivo.

IL POSTO DEL CUORE

Prendi un bel po’ di passione, aggiungi tanto amore per le cose genuine, una buona dose di immaginazione e visione, un pizzico di tradizione…lavora gli ingredienti con le mani e realizza prodotti buoni e di qualità. Nasce così Kucino, un posto dove setacciare le farine migliori, rompere le uova, impastare gli ingredienti, tagliare i biscotti per poi infornarli, non sono solo le fasi di un processo produttivo, ma azioni fatte con amore e consapevolezza. Ogni giorno.

UN PO’ DI NOI

Il buon cibo, le cose buone, fatte con ingredienti genuini e naturali, sono arrivate dalla tradizione di famiglia ad oggi. Sono sopravvissute al tempo, nel quale rischiavano di perdersi, agli eventi, ai momenti della storia personale e di una città, in uno spazio diventato diverso e da ricostruire. La nostra realtà artigianale porta in tutto il mondo i sapori ed i profumi della tradizione e le nuove tendenze della biscotteria dolce e degli snack.

LA NOSTRA FILOSOFIA

La lavorazione artigianale è il cuore della filosofia del marchio Kucino: dietro ogni biscotto c'è la mano di una persona, dalla dosatura degli ingredienti al controllo degli impasti, testati secondo la consistenza, con gli occhi e con le mani. Si “ascolta” l’odore del prodotto fino a quando non è quello giusto e ogni biscotto è controllato singolarmente. I nostri prodotti sono realizzati a mano, con una completa attenzione alla qualità del prodotto finale. La nostra scelta non è casuale: un processo industriale spesso richiede delle modifiche alle ricette, un compromesso che noi non abbiamo accettato.

Noi abbiamo scelto L'ARTIGIANALITÀ: ed è la sola che ci dà la garanzia di un prodotto che trasmetta la qualità delle materie prime e della lavorazione.